Sağlık

Neden bitkisel ağırlıklı beslenmeliyiz?

Prof. Dr. Erk, “Hayvansal gıda tüketimine dayalı bir beslenme tarzının sakıncalı olduğunu vurguladı ve “En sağlıklısı sebze, meyve, baklagil, tahıl, kuruyemiş ve tohumlardan oluşan bitkisel ağırlıklı beslenme şeklidir. Çünkü kalp damar hastalıkları, diyabet ve kanser gibi çağın hastalıklarına yakalanma riskini azaltır” dedi.